Comme vous le savez, avant de rédiger la moindre ligne pour nos tests de restaurants, nous y mangeons au moins deux ou trois fois. Cela nous permet de tester non seulement la régularité, mais aussi les propositions de plusieurs cartes. Dans le cas du restaurant le Quai 21 à Colmar, nous y avons mangé deux…
Situé en pleine campagne, il vous faudra rouler sur les petits chemins avant de découvrir cette charmante terrasse au bord de la Lauch. Un endroit idéal pour faire un break au déjeuner avec un plat du jour à 12€, des suggestions et une carte courte qui présage de bons produits frais de saison. Par contre,…
De nos jours les restaurateurs publient leurs plats et menus du jour ou de la semaine sur leur page Facebook et sur leur site Internet. Il y a quelques semaines, nous avons mis en place un groupe pour que les restaurateurs puissent tous partager leurs infos au même endroit, de manière libre et ouverte. Le…